Červené suché víno zářivě červené barvy, kde se prolínají aroma červeného rybízu, borůvek, ostružin a pak švestek, lékořice, tabáku, zakončené pikantním tónem černého pepře. Je obzvláště jemné pro chuťové buňky a to díky několikaměsíčnímu zrání v dřevěných sudech. Zajímavé je stejně tak jako země, ze které pochazí a podle které údajně dostalo své jméno. "Syrah" je totiž odvozen od "Siracuse", kouzelného sicilského města, v jehož okolí se toto víno odjakživa vyrábí.
Oblast: Sicílie
Hrozny: Syrah
Vinifikace: několika měsíční zrání v dřevěných sudech
Vůně: po červeném rybízu, lesním ovoci a švestkách
Chuť: velmi plná s tóny červeného rybízu, lékořice, tabáku a pikantní po černém pepři
Gastronomie: doporučujeme podávat jako doplněk k červeným masům a zralým sýrům
Teplota servírování: 16 – 18 °C
Obsah alkoholu: 13,5 %
Objem: 0,75 l
Označení: IGP
Kyselost: 5,4 g/l
Zbytkový cukr: 5 g/l
Země původu: Itálie
Více z kategorie
Žádné komentáře
228 Kč
Nový komentář