Suché bílé víno slámově žluté barvy s jemným oříškovým nádechem a čistou výraznou kyselinkou. 100 % vegan.
Oblast: Hrozny jsou sbírány z vinic na jihu země u jezera Garda.
Vinifikace: Hrozny kvasí v ocelovém tanku při nízké teplotě, aby se zachovaly aromatické vlastnosti vína.
Po přiměřené době kontaktu s jemnými kaly je víno uloženo v ocelových skladech až do lahvování, aby se zachovala jeho čerstvost. Nechává se zrát v zadržovacích nádržích, kde se často a šetrně batonuje a míchá po dobu několika měsíců, aby se zvýšila extrakce primárních látek.
Hrozny: Pinot Grigio Garda Doc
Vůně: tropické ovoce s květinovými tóny
Chuť: svěží, vyvážená
Gastronomie: skvěle se hodí ke grilovaným měkkýšům a rybám obecně
Teplota servírování: 8-10 C °
Obsah alkoholu: 12,5 %
Kyselost: 5,4 g/l
Cukr: 5,0 g/l
Objem: 0,75 l
Označení: DOC
Země původu: Itálie
Žádné komentáře
266 Kč
Nový komentář