Popis
Šumivé extra suché víno slámově žluté barvy a s velmi jemnu a trvalou perlivostí
Oblast: Veneto
Hrozny: Výběr hroznů Glera a Pinot Nero
Vinifikace: Druhá fermentace probíhá v tlakových nádržích při konstantní teplotě mezi 16 °C a 18 °C, což dává vínu jemné perlení a zvláště příjemnou a měkkou chuť. Dlouhé zrání na kvasnicích (60 dní) a izobarické lahvování zaručují svěžest a vůni i chuť po dlouhou dobu.
Chuť: lahodná a trvalá, příjemná s mírným obsahem alkoholu
Vůně: jemná s ovocnými a květinovými tóny
Gastronomie: ideální jako aperitiv. Skvěle se hodí k rybím předkrmům, těstovinám a bílému masu.
Teplota servírování: 5 - 8 °C
Obsah alkoholu: 11 %
Objem: 0,75 l
Označení: DOC
Země původu: Itálie
Více z kategorie
Diskuse 0
DISSEGNA - DOC PROSECCO EXTRA DRY MILL. (MULTICOLOR)
226 Kč
Nový komentář